|
Il baccalà viene normalmente imballato in casse di legno o cartoni di peso variabile tra i 9 e i 50 kg, ma forniamo anche imballi in porzioni individuali. Nella foto sono mostrati i tipi di imballaggio più frequenti.
|
 |
Il nostro prodotto viene per lo più confezionato nei nostri cartoni personalizzati,
ma possiamo anche fornire cartoni privi di brand quali quelli della foto.
Possiamo offrire anche confezioni a porzione singola di baccalà sotto vuoto e già tagliato a pezzi. Possono essere di merluzzo, merluzzo artico, molva e brosme e sono disponibili in varie pezzature. Su ogni confezione, prima di imballarla in un cartone più grande, vengono apposte le specifiche richieste dal cliente ed un codice a barre (vedi foto). Queste confezioni sono particolarmente apprezzate nelle isole dei Caraibi.
La tabella che indica la quantità di pesci (contando le pinne caudali) contenuta in ciascun cartone è la stessa per quasi tutti i mercati, i tipi di pesce ed i gradi di essiccazione.