O nosso produto principal é o peixe salgado seco, um produto natural ao qual é acrescido somente sal. Os tipos de peixe utilizados são o Bacalhau, Saithe, Ling e Zarbo.
Information produit
Conteúdo Nutricional
O peixe salgado seco é um produto natural que possui elementos nutricionais essenciais, como proteínas, minerais e vitaminas com um baixo índice calórico.
Valor Nutritivo por cada
100 g |
Peixe salgado e seco |
Bacalhau fresco |
| Proteína |
38 g |
18 g |
| Gordura |
1 g |
0,3 g |
| Cálcio |
60 mg |
20 mg |
| Ferro |
1,6 mg |
0,6 mg |
|
Vitamina B:
-Thiamina
-Riboflavina
-Niacina
|
0,01 mg
0,20 mg
2,40 mg
|
0,07 mg
0,08 mg
2,00 mg
|
| Porções comestíveis |
85% |
80% |
| Água |
40 g |
80 g |
| Energia kcal/kJ |
160/670 |
75/315 |
Embalagem